Jync v1.7.5 AI 配置接入本地模型（Ollama 预设 + 深度思考档位）

Jync 捷同 v1.7.5 的 AI 配置接入本地模型，新增 Ollama 预设与深度思考档位。该工具是异构数据库实时同步的 Web 应用，单个 jar 启动，内置 17 种数据库并支持自定义类型，可在任意两种之间建立持续同步链路。增量检测默认轮询，MySQL / Oracle / PostgreSQL / SQL Server 源库可切换日志 CDC 实现秒级延迟。